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EL ESTADO Y EL DERECHO ALIMENTARIO



INTRODUCCION


La Obligaciòn legal y Constitucional del Estado Colombiano dentro del marco de la salud publica y el Saneamiento ambiental como bienes de interès Publico y finalidad social del estado. Se busca que con el desarrollo del tema, que el alumno determine y precise el fundamento legal y Constitucional del derecho Alimentario y desarrollo del marco legíslativo correspondiente.

De esta forma se tiene que ; el discente deberà comprender, analizar, socializar y seleccionar lo pertinente del material de paginas web seleccionadas, asì como de la bùsqueda en Geogle de referentes ; de tal forma que tenga un conocimiento amplio acerca de la Posiciòn y funciòn del Estado frente al DERECHO ALIMENTARIO.


De esta forma asi ; tenemos el Derecho Alimentario que regula la Industria Alimemtaria y que surge como defenza contra las adulteraciones y fraudes Alimentarios, cobijando todos los pasos o etapas de la cadena ALIMENTARIA.



TAREA


Dentro del desarrollo del tema planteado, los estudiantes por CIPAS deberàn determinar :


1. Fundamento de la Obligaciòn Constitucional y legal del derecho Alimentario.

2. Legislaciòn y marco del Derecho Alimentario en Colombia.

3. De los puntos anteriores se hara una Reflexiòn, Conclusiòn y Opiniòn acerca de la regulaciòn actual, con sus vacios y aciertos..



Para lo anterior los CIPAS (maximo de tres), presentaran un imforme escrito, especifico y determinado, en no menos de cinco (5) cuartillas. Los CIPAS dispondràn de 15 dias para el proceso de bùsqueda, consulta, socializaciòn y presentaciòn por escrito.



PROCESO



Para el consecuente desarrollo de la actividad respectiva por cada uno de los CIPAS, se surtira de la siguiente forma :



1. En los primeros Diez dias (10), los CIPAS efectuaran las bùsquedas, consultas y Socializaciòn :


a. De los respectivos temas ; Titulos, capitulos y Artìculos de la Constituciòn Nacional referentes.

b. Del Ministerio del ramo y Establecimiento a cargo.

c. De la Ley Fundamental y sus dos (2) pricipales Decretos Reglamentarios.



2. Dentro de los cinco (5) dias siguientes se elaborara y presentara documento escrito.


a. Dentro del mismo escrito, pero en forma separada e independiente lo relativo, a cada situaciòn o tema plantedo.



RECURSOS


Se ponen de presente las siguientes pàginas o direcciones Seleccionadas :


1. http://www.invima.gov.co//
2. http://www.DNP.gov.co
3. http://web.invima.gov.co/Invima/index.jsp//
4. http://www.cisproquim.org.co/legislacion/ley_9_1979.pdf
5. http://www.//bibliotecasvirtuales.com/biblioteca/constituciones/Colombiana/index.asp
6. http://www.andi.com.co/camaras/farmaceutica/Normatividad/ley100-1993-pdf



Bùsquedas en Google.


1. Decreto 3075 de 1997.
2. Decreto 211 de 1994.
3. Decreto 2150 de 1995.
4. Decreto 60 de 2002.



EVALUACION



Esta serà comforme con los siguientes criterios de desempeño :


1. Desarrollo de Conocimientos propios del tema.

2. Desarrollo de Competencias y habilidades necesarias para utilizar la imformaciòn.

3. Calidad y Pertinencia del Producto Final solicitado.


NOTAS.


a. Sintetizar la imformaciòn
b. Clasificar y organizar la imformaciòn
c. Evaluar Criticamente la Imformaciòn.



CONCLUSION


En la Legislaciòn Colombiana, exìsten una serie de Derechos y Obligaciones : tanto del Estado como de los Coasociados, los cuales estàn ampliamente regulados Constitucional y Legalmente.

En cabeza del estado existen unas funciones de Inspecciòn, Vigilancia y Control de los productos Alimenticios ; como las medidas sanitarias, sanciones y procedimientos sancionatorios. El Estado tiene la Obligaciòn de vigilar el cumplimiento de las disposiciones para asegurar la adecuada situaciòn de HIGIENE Y SEGURIDAD en todas las actividades y corresponde a las respectivas Autoridades de salud : por cuanto la salud es un bien pùblico y de interès Social.






GUSTAVO BARRERA TORRES
TUTOR. LEGISLACION
TEC AGROPECUARIA Y PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
INSTITUTO DE PROYECCION REGIONAL.